Sunparks Kempense Meren zoekt een

Zelfstandig werkend kok Vast, 32 uren per week

LOCATIE

Mol

GEPLAATST OP

27-12-2017

Profiel

  • Afgeronde koksopleiding
  • Minstens 2 jaar horeca keuken ervaring

Talenkennis:

  • Een goede beheersing van de Nederlandse taal.

Persoonlijkheidskenmerken:

  • Resultaatgericht werken
  • Sociaal vaardig zijn
  • Plannen en organiseren
  • Nauwkeurig werken
  • Zelfstandig werken
  • Werkinstructies volgen

Functieomschrijving

Binnen de afdeling Catering werken alle afdelingen samen om de gasten een zo goed mogelijke service te verlenen

Wat ga je doen:

  • Geeft, onder supervisie van de Souschef of Chef-Kok, sturing aan een Koks en medewerkers Keuken.
  • Werkt mee als Kok, produceert koude en warme gerechten en items volgens vastgestelde receptuur.
  • Bewaakt optimale kwaliteit en presentatie van gerechten.
  • Maakt mise en place.
  • Draagt zorg voor een optimale hygiëne in de keuken.
  • Geeft uitleg aan gasten over de samenstelling van maaltijden.
  • Verricht diverse deeltaken waaronder: op peil houden van dedag-voorraad en de dagverse bestellingen.

Wij bieden U

  • Een baan bij één van de leukste vakantieparken in Europa.
  • Een ongekend goede werksfeer waar hard werken en plezier maken hand-in-hand gaan.
  • Een ruime vergoeding en leuke kortingsacties om het gevoel te ervaren dat onze gasten ook hebben.
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals:

- Maaltijdcheques per gewerkte dag

- Eco-cheques aan het eind van het jaar

- Eindejaarspremie

- Aanvullend pensioen

- Hospitalisatieverzekering

- Vakantiegeld

- Een tijdelijk contract van 3 maanden, voor 32 uur per week met verlening bij goed functioneren

Procedure

Iedereen, die belangstelling heeft voor deze functie en meent aan de gestelde eisen te kunnen voldoen, wordt uitgenodigd dit kenbaar te maken aan: Personeelszaken (werkenbijkempensemeren@groupepvcp.com)

Samenvatting
Vacature: Zelfstandig werkend kok Vast, 32 uren per week